Suiker, toch gezond?

by admin | Jan 29, 2018 | Burn-out, Lekkende darm

Onze hersenen gebruiken suiker om te kunnen functioneren. Waarom heeft suiker dan toch zo’n slechte naam?

Als we het hebben over suiker bedoelen we meestal kristalsuiker en de suikers die verwerkt zijn in bewerkte en voorverpakte voedingsmiddelen. Ons lichaam heeft moeite met deze vorm van suikers te verwerken. Maar ons lichaam heeft zeker wel behoefte aan specifieke vormen van suikers, namelijk de essentiële suikers.